Dish|ディッシュ|掛川市のお菓子と料理の教室|静岡県浜松市・磐田市・袋井市・菊川市

静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。

お菓子教室

Basicクラス

8月のレッスン

マーブルのケーク

8月のBasicクラスは、「マーブルのケーク」です。
パウンドケーキやキャトルキャールと呼ばれる基本のバターケーキを作ります。
材料はシンプルで、お菓子作りを始めるときに、まず挑戦するメニューのひとつではないでしょうか。
混ぜるだけのようですが、作る工程で、お菓子作りの基礎となる材料の準備や混ぜ方等のポイントがたくさん詰まったレッスンです。
丁寧に作ったケーク生地は、日持ちがし、長く美味しく楽しめます。
こういった焼き菓子は、プレゼントにも最適。
チョコレートでマーブル模様に仕上げ、見た目にも華やかさをプラスします。
型を変えたり、具材や、配合の違いで、様々な変化が楽しめるパウンドケーキ。
ぜひ、ご自分の定番のレシピに加えてください♪

● レッスン料金
¥4,000
● 主な使用材料
バター、砂糖、平飼い卵、国産小麦粉、牛乳、ベーキングパウダー、チョコレートなど(材料は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。アレルギーのある方は、事前にお問い合わせください。)
● サイズ・量
直径14cmのクグロフ型1台分
  • マーブル模様が美しいケーキです!どんなマーブル模様が描けるかは切ってからのお楽しみ♪

Basicクラス レッスン年間予定

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