Dish|ディッシュ|掛川市のお菓子と料理の教室|静岡県浜松市・磐田市・袋井市・菊川市

静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。

お菓子教室

Basicクラス

5月のレッスン

バナナのパンビー

5月のBasicクラスは、「バナナのパンビー」です。
別立てのビスキュイを作り、こんもりと大きなパンのように焼き上げた面白いお菓子です。
見た目のインパクトもありますが、焼き立てのサクサクとした生地が美味しく、シンプルにクリームやフルーツを挟むだけで、ボリューミーなケーキに仕上がります。
丁寧なメレンゲ作りや、混ぜ方など、基本のコツもたくさん詰まったレッスンです。
クリームやフルーツでアレンジも広がりますし、ボリュームがあるので、誕生日ケーキなどにもぴったりです。
型がいらず、身近な材料でできるので、おうちで定番にしたいレシピの一つです。

● レッスン料金
¥4,000
● 主な使用材料
平飼い卵、国産小麦粉、甜菜グラニュー糖、粉糖、コーンスターチ、生クリーム、牛乳、バナナなど(材料は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。アレルギーのある方は、事前にお問い合わせください。)
● サイズ・量
直径17cm×高さ5cmくらいの円形1台分
  • ボリュームのある、素朴だけど可愛らしいケーキです!誕生日ケーキにもおすすめ♪
    ビスキュイがサクサクとして作り方もユニーク!

Basicクラス レッスン年間予定

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