静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
「搾りたてオリーブオイルを味わう会」
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「クリスマスのオーブン料理」
「ほっと華やぐご馳走レシピ」
「秋の味 りんごの煮込みとくるみのラビオリ」
「秋の訪れ かぼちゃのニョッキ作り」
「ボンジョルノトマトを味わう会」
「夏に美味しい活躍レシピ」
「粉から作るパスタとフォカッチャ」
「魚介たっぷり初夏のプランツォ」
「クルルジョネス作りを楽しむ会」
「春の訪れを感じる食卓」
「手打ちラビオリと魚介メニュー」
「体あたたまる冬野菜メニュー」
「ホームメイドクリスマス」
「トスカーナ州の料理」
保存食作り体験「フレッシュトマトソース」、茄子のポルペッタ、モンテビアンコ
クスクスと夏野菜のサラダ、桃の冷製パスタ、豚肉のスカロッピーネ、セアダス
蛸の溺れ煮のリングイネ、魚の香草パン粉焼き、オリーブとセロリのサラダ、クッチーア
ゼッポリーニ、甘唐辛子とトマトソースのスパゲットーニいわしのオイル漬け、ブルーベリーのセミフレッド、
