お菓子教室

Funクラス

2023年
2月のレッスン

エンガディーナショコラ

２月のFunクラスレッスンは、「エンガディーナショコラ」を作ります。

ナッツがたっぷりのヌガーを詰めたお菓子を、ココアの生地とチョコレート入りのフィリングで、チョコレート味に仕上げます。

バレンタインにもプレゼントしやすいように、小さなボート型のタルトレットで可愛らしいサイズに焼き上がります。
中には、ヌガーの絡んだナッツがたっぷり。
型への敷き込み方や、ヌガーの作り方など、体験していただけます。

ずっしりと食べ応えのある、ヌガー入りの大人っぽい焼き菓子です。
プレゼント用にも、ご自分用にも、ぜひ一緒に手作りしましょう♪