2月のFunクラスレッスンは、「エンガディーナショコラ」を作ります。
ナッツがたっぷりのヌガーを詰めたお菓子を、ココアの生地とチョコレート入りのフィリングで、チョコレート味に仕上げます。
バレンタインにもプレゼントしやすいように、小さなボート型のタルトレットで可愛らしいサイズに焼き上がります。
中には、ヌガーの絡んだナッツがたっぷり。
型への敷き込み方や、ヌガーの作り方など、体験していただけます。
ずっしりと食べ応えのある、ヌガー入りの大人っぽい焼き菓子です。
プレゼント用にも、ご自分用にも、ぜひ一緒に手作りしましょう♪
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