1月のFunクラスは、「洋梨とヘーゼルナッツのタルト」を作ります。<br>基本的なパータシュクレに、ヘーゼルナッツ入りクレームダマンド、洋梨、の間違いのない美味しい組み合わせです。<br>お好みで、洋梨とも相性の良い、バナナを入れて焼こうと思います。<br>洋梨は、缶詰を使用しますので、一工夫して美味しさをアップさせようと思っています。<br>基本のタルト作りが学べるレッスンは、色々なタルトへ転換できますので、初めての方も、経験者の方も、ぜひ作ってみていただけたらと思います。