Dish|ディッシュ|掛川市のお菓子と料理の教室|静岡県浜松市・磐田市・袋井市・菊川市

静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。

お菓子教室

Funクラス

2016年
10月のレッスン

パリブレスト

シュー生地を輪っかに絞って、パリブレストを作ります。アーモンドプラリネペーストを使ったクレームムースリーヌを間に絞ります。さらに、キャラメリゼしたヘーゼルナッツをアクセントに仕上げます。

● レッスン料金
¥4,200
● 主な使用材料
北海道産小麦粉、北海道産四つ葉バター、平飼い卵、グラニュー糖、トルコ産ヘーゼルナッツ
● サイズ・量
直径15cmの円形を1台

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