4月のFunクラスは、フルーツをたっぷりと使った春らしいロールケーキを作ります。
今回は、スフレ生地を作る時のような手順で生地を作ります。
加熱をしている段階から、とても良い香りに包まれます。
しっかりとした生地ですが、しっとり、もちっとした食感で、たっぷりのクリームやフルーツをしっかりと包んでくれます。
クリームとも馴染みが良く、様々なフルーツと相性が良いのも、アレンジの効く嬉しいポイント!
ご家庭でも、季節のフルーツで何度も作っていただきたいレシピです。
仕上げは、クリームやフルーツで可愛らしくデコレーションします。
ボリュームのあるサイズで、誕生日ケーキとしてもおすすめです♪
渦巻いたロールケーキはいつも人気の存在!
ぜひ一緒に手作りしましょう!
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