6月は、バナナがたっぷり入ったタルトを作ります。
ココア入りのシュクレ生地に、ソテーしたバナナとチョコレート、クレームダマンドを詰めて焼きます。
さらに、バナナのクリームをたっぷりと絞って仕上げます。
バナナを凝縮させて混ぜ込んだ、ムースのような食感の、美味しいクリームとなりました。
身近なフルーツのバナナが、美味しいケーキに変身です!
2024年 11月
2024年 10月
2024年 9月
2024年 8月
2024年 7月
2024年 6月
2024年 5月
2024年 4月
2024年 3月
2024年 2月
2024年 1月
2023年 12月