Dish|ディッシュ|掛川市のお菓子と料理の教室|静岡県浜松市・磐田市・袋井市・菊川市

静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。

お菓子教室

Funクラス

2019年
5月のレッスン

抹茶のテリーヌショコラ

新緑深まる5月にぴったりな、爽やかでありながら濃厚なテリーヌショコラを作ります。
ミルキーな味わいのホワイトチョコに、たっぷりの抹茶の香りと苦味が相性抜群です。
濃厚なカスタードソースが加わり、しっとりとした仕上がり。
材料の混ぜる順番、焼き方などに気をつけます。

● レッスン料金
¥4200
● 主な使用材料
クーベルチュールホワイトチョコレート、牛乳、平飼いたまご、四つ葉バター、甜菜グラニュー糖、抹茶、国産薄力粉
● サイズ・量
18cm×8cm×高さ6cmのパウンド型1台

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