新緑深まる5月にぴったりな、爽やかでありながら濃厚なテリーヌショコラを作ります。
ミルキーな味わいのホワイトチョコに、たっぷりの抹茶の香りと苦味が相性抜群です。
濃厚なカスタードソースが加わり、しっとりとした仕上がり。
材料の混ぜる順番、焼き方などに気をつけます。
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