静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
ビスキュイを焼き、白ワインを効かせたババロアを作ります。
仕上げにホワイトチョコを使ったクレームシャンティをたっぷりのせ、フルーツで飾ります。
（フルーツは仕入れ状況で写真と変わることがあります。）
暑い夏の日に、甘さの中に爽やかさを感じられるようなケーキに仕上げます。
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