静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
甘酸っぱいレモンのムースに、チョコレートのババロアを合わせたプティガトーです。
ピスタチオをふったビスキュイを作ってセルクルにはめ込み、綺麗なケーキのラインが出るように仕上げます。
チョコレートに、レモンの爽やかさが良く合う、見た目も春らしいケーキです。
１レッスンの定員は4名までとなります。
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