甘酸っぱいレモンのムースに、チョコレートのババロアを合わせたプティガトーです。
ピスタチオをふったビスキュイを作ってセルクルにはめ込み、綺麗なケーキのラインが出るように仕上げます。
チョコレートに、レモンの爽やかさが良く合う、見た目も春らしいケーキです。
1レッスンの定員は4名までとなります。
2023年 11月
2023年 10月
2023年 9月
2023年 8月
2023年 7月
2023年 6月
2023年 5月
2023年 4月
2023年 3月
2023年 2月
2023年 1月
2022年 12月