りんごがたっぷりと詰まったタルトを作ります。
シュクレ生地をタルトリングに敷き込み、クレームダマンドと、ソテーしたキャラメルりんごを詰めます。
さらに、薄くスライスしたりんごを綺麗に並べて焼き、見た目も美しく仕上げます。
食感の違うりんごと、クレームダマンド、シュクレがとても美味しいバランスに仕上がります。
好みでスパイスを効かせ、寒くなってくる季節に美味しいタルトです。
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