●重要● 11月の料理レッスンより、以前のレッスンスタイルに戻させていただきます。
(皆さんで皆さんの分を協力して作り、レッスン後、試食をしていただくスタイルです)
これまで通り、手指の洗浄・消毒に心がけ、盛り付けなどは手袋を利用したり、工夫をして進めますので、どうぞよろしくお願い致します。
11月の料理レッスン1品目は、「栗のリゾット」を作ります。
ほっこりとした栗の優しい甘味が味わえるリゾットです。
日本の栗ご飯とはまた違った美味しさが味わえます。
季節限定の味わいをお試しください。
2品目は、「チキンフリカッセ」を作ります。
チキンをクリームで煮て作ります。
材料がシンプルな割りに、コクのあるクリームがとても美味しい1品です。
とっても簡単なのも嬉しいポイントです。
3品目は、「コーヒーのパンナコッタ」を作ります。
コーヒー味なのに、真っ白!
コーヒーの味がフワッと広がるドルチェです。
練乳のソースをかけて召し上がっていただきます。
秋冬に美味しいメニューとなりました。
ぜひ一緒に手作りを楽しみましょう!
2024年 9月
2024年 8月
2024年 7月
2024年 6月
2024年 5月
2024年 4月
2024年 3月
2024年 2月
2024年 1月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月