静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
クリスマス特別レッスンを開催致します。
リクエストの多かった、過去の人気メニュー、「ラザニア」を作ります。
（ラザニアは、過去のレシピと同じレシピとなります）
ラザニアの生地を手打ちで作り、ラグーソース、ホワイトソースと合わせて、何層にも重ねます。
少し手はかかりますが、できたてのラザニアは、とても美味しくて感動の１品です。
クリスマスやお正月など、人が集まるときにお出しすると、喜ばれること間違いなしです。
ラザニアで作ったホワイトソースを利用して、もう一品、「野菜のグラタン焼き」を作ります。
割とどんな野菜でも作ることができ、色々な野菜で作ると彩りよく、パーティーメニューにもぴったりです。
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