イベントレッスン

2021年
5月のレッスン

5月特別レッスン「ソンミ食堂さんの韓国家庭料理教室」

5月1日(土)AM9:40〜とPM13:00〜の2回限定で、特別レッスンを開催します！（場所は掛川市生涯学習センター調理室となります）

私もとっても楽しみにしているレッスン♪
富士市の「ソンミ食堂」さんをお招きして、韓国家庭料理教室を開催致します。
日本で韓国料理というと、参鶏湯やキムチなど、思い浮かべると思いますが、それ以外にもたくさん美味しい家庭料理があるそうです。
講師のソンミさんは、そんな韓国の家庭料理を日本の方にも知ってもらいたいとレッスンをされていて、今回もソンミさんおすすめのメニューをお願いすることとなりました。

メニューは、「スジェビ（韓国すいとん）と４種のチヂミ」です。
すいとんというと、日本では田舎の郷土料理のイメージですが、韓国では、スジェビ専門店もあるくらい、韓国の方はスジェビが大好きだそうです！
日本のすいとんとは全く違う味わいのすいとんです。
雨の日はスジェビとチヂミを食べるのが韓国では定番のようです。
まだまだ新緑の爽やかな時期ですが、梅雨を前にしてぜひ味わいたい料理ですね♪

もう1品の「チヂミ」は、日本でも人気のある料理！レッスンでは、『ねぎイカチヂミ』『ニラチヂミ』『キムチチヂミ』『ジャガイモチヂミ』の４種類を教えてくださいます！
４種類も様々な味が楽しめて、盛り沢山♪
毎回レッスンでもご好評のメニューとのことです。
ぜひこの機会に、韓国の家庭料理を一緒に楽しみましょう！

※以下、注意事項を必ずご覧の上、ご予約をください。※
●こちらの特別レッスンは、午前・午後と開催しますが、それぞれ、５名以上ご予約が入った場合のみ開催されることとなります。
●人数が偏った場合は、どちらかのクラスに、移動していただくようお願いをする可能性もありますので、日時に余裕のある方にお願いできますと幸いです。
●５名に満たない場合は、ご予約が完了しましても、開講できないとがございます。
ご了承いただきますよう、お願い致します。