静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。

イベントレッスン

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2019年
12月のレッスン

12月クリスマス特別レッスン「ホワイトチョコのビッシュドノエル」

12月は、Basicクラスの「ショートケーキ」、Funクラスの「サントレーノ」そして、もう一つイベントレッスンとしてクリスマス向けのケーキをご用意しました。
「ホワイトチョコのビッシュドノエル」です。
ショートケーキやサントレーノより、もう少し手軽に出来るケーキです。
作りやすいですが、クリームやいちご、チョコレートプレートなどで飾り、華やかに仕上がります。
スポンジの中央には、フランボワーズのクリームを入れます。
フランボワーズの酸味とホワイトチョコのまろやかな甘味は、相性抜群です。
今年のクリスマスは、３種類の中から、お好みの手作りケーキでお楽しみください。
※クリスマスのチョコレートプレートが１個つきます。

● レッスン料金: ￥4300

● 主な使用材料: 国産小麦粉、平飼いたまご、甜菜グラニュー糖、生クリーム、ホワイトチョコ、フランボワーズ、はちみつ、ゼラチンなど（材料は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。アレルギーのある方は、事前にお問い合わせください。）

● サイズ・量: 長さ22cmほどのケーキ１台分

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