Dish｜ディッシュ｜掛川市のお菓子と料理の教室｜静岡県浜松市・磐田市・袋井市・菊川市

静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。

イベントレッスン

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2019年
2月のレッスン

2月特別レッスン　バレンタインのプチギフト

バレンタイン向けの、プチギフト３種を作ります。
「チョコレートのフィナンシェ」は、ココア入りのフィナンシェ生地に、チョコレートとフランボワーズジャムを絞ったお菓子です。
「ハートのネージュ」は、さくほろっとした食感が美味しい、ハート型の可愛らしいクッキーです。
「バトンマレショー」は、あわ立てたメレンゲに、アーモンドパウダーを中心に混ぜ込んだ生地を作り、棒状に焼き、チョコレートのガナッシュを挟んだお菓子です。
日持ちのする焼き菓子は、バレンタインなどのプレゼントにも喜ばれます。

● レッスン料金
￥4000
● 主な使用材料
甜菜糖グラニュー糖、平飼いたまご、国産小麦粉、四ツ葉バター、チョコレート、フランボワーズ、アーモンド、生クリームなど（材料は、仕入れ状況により変更となることがございます。ご了承ください。◎アレルギーのある方はお問い合わせください。）
● サイズ・量
フィナンシェ３個、ハートのネージュ15個〜20個、バトンマレショー15個前後

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