静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
11月料理レッスンの様子
11月の料理レッスンの様子です。
しばらくご自分のものはご自分で作っていただくスタイルで進めておりましたが、11月から以前の進め方に戻しております。
ご参加くださる皆様には、ご協力とご理解をいただきまして、誠にありがとうございます。
御試食分をお持ち帰りしたい方など、何か不安やご不明な点がありましたら、お気軽にお問い合わせください。
試食タイムは、テーブルが賑やかです。
久しぶりに見るこの光景。
やっぱり、出来立ての料理を囲むことができることは、とても嬉しいことです。
出来立てをたべることができると、
パスタ以外のお料理もご紹介ができそうです。
例えば、今月の「栗のリゾット」
お持ち帰りにはむかないメニューですから、久しぶりにリゾットのレッスンができました。
栗がゴロゴロと入り、栗の甘味とチーズの塩気がとてもよく合うんです。
栗ご飯とは違った美味しさ。
「チキンフリカッセ」も、コツはありますが、とても簡単なメニューです。
クリスマスなどにもぴったりですし、お子様にも喜ばれる味だと思います。
そして食べてびっくりされるのが、「コーヒーのパンナコッタ」
見た目は真っ白なパンナコッタ。
たべるとしっかりコーヒー味がし、
ミルクソースとの相性も抜群。
とてもご好評いただいています。
まだまだ後半のレッスンも、準備万端でお待ちしております！
よろしくお願い致します。
