静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
９月お菓子教室Basic「ケイク・オ・フリュイ」
９月のBasicクラス、「ケイク・オ・フリュイ」
秋になると食べたくなる焼き菓子です。
基本のバターケーキの作り方を学びます。
レッスンでは、スタイリッシュなスリムパウンド型を使います。
型が変わるとお菓子の印象もだいぶ変わりますね♪
ドライフルーツで可愛らしく飾って出来上がりです！
ラム酒入りのシロップを焼きたてに打ち、乾燥を防いで保存することで、日を追うごとに味わい深くなります。
味の変化を楽しみながら、少しずつ食べる楽しみ。
日持ちのする焼き菓子ならではですね。
お菓子作りでも、基本はとても大切なので、ご興味のある方はぜひお越しください♪
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7月より、御予約方法が変わっております。
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