Dish|ディッシュ|掛川市のお菓子と料理の教室|静岡県浜松市・磐田市・袋井市・菊川市

静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。

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加工用の杏を分けていただきました!

フレッシュな杏のタルトを作り、残りはジャムにしようと思っています。

初夏から旬のフルーツがいろいろ出てきて楽しい時期です。

旬は、タイミングを逃すとそのありがたみが薄れてしまいますけど、一番美味しく味わえる時期ですから、ぜひいろいろな食材に触れたいものです。

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