掛川市のお菓子教室|Dish|ディッシュ【対象エリア】浜松市・磐田市・袋井市・菊川市

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新茶

新緑が綺麗な季節です!

父と母が育てた新茶が採れました。

減農薬で作ってあります。

やはり新茶はまろやかで香りがよく、美味しいです。

この時期だけの、お茶の天ぷらも美味しかったです。

先日、私も小さな畑を作りました。

主にハーブ類と、サラダになりそうな野菜を植えてみました。

ハーブ類は、料理のレッスンでも摘んで早速使っています!

ちょっと庭になっていると便利ですね。

パクチーとサラダほうれん草、ラディッシュも、芽が出て来て、育っていくのが楽しみです!

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