静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
タルト用のいちじく
明日のお菓子教室のため、いちじくを仕入れに行ってきました。 ちょうどタイミングよく、農家さんが納品しに来ていたところで、「採れたてです。」と収穫仕立てのいちじくを購入することができました。 実がとても大きいです。 少しはじけていて、ちょうど今日明日が食べ頃とのことでした。 掛川産の美味しいいちじくで、明日も美味しいタルトができそうです。
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