静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
夏色カラー
暑さ本番ですね！！
毎日びっくりするくらい暑い日が続いています。
長引いた梅雨で、あれだけ恋しかった太陽ですが、
熱中症に気をつけなければいけませんね。
それでも、待ちに待った梅干しが干せて、一つ気分はすっきり。
出来立てよりも、時間が経つごとに、まろやかに美味しさが増す梅干し。
去年の梅干しを消費しながら、美味しくなるのを待ちます。
８月は通販の発送でお菓子作りが続いていましたが、
無事発送も終了し、残りはレッスンに集中します！
Funクラスの「パッションフルーツとチョコレートのケーキ」
工程は多いので、少し大変に感じるかもしれません。
でも、出来上がったこの綺麗なビタミンカラー！
みなさんが、いつもより、出来上がりの写真を撮る時間が長いような気もします♪
綺麗なオレンジ色に夏を感じます！
最後の仕上げは、みなさん感じたままに♪
我が家の畑にミントが増殖していますから、惜しみなくお使いください。
チョコレートムースは、口溶けの良いクリームに仕上がりました。
トロピカルな香りとの相性も良し！！
まだまだレッスンは始まったばかりです。
ご興味のある方は、ぜひ一度お越しください♪
