Dish|ディッシュ|掛川市のお菓子と料理の教室|静岡県浜松市・磐田市・袋井市・菊川市

静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。

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ほうれん草のタリアテッレ

2月の料理レッスン、ほうれん草のピューレを混ぜ込んだタリアテッレが、とても綺麗なグリーンに仕上がっています。

クリームソースとよく合います!

クリームソースは、重くなりがちですが、ちょっと気をつければ、最後まで美味しいパスタに仕上がります。

ソース自体は、簡単!

手打ちパスタでなくても、美味しくできますから、ぜひお試しください。

そして、お肉の煮込みは、「おうちでもやってみます」と言ってくださる方が多かったです。

このたっぷりのハーブがポイントです。

コトコト煮込みお料理は、なんだか楽しくて私も大好きです。

煮汁がある程度煮詰まれば、シチューっぽく食べることもできます。

ぜひパンを添えて。

ドルチェは、簡単なクレームショコラを。

ちょっとしたデザートだけど、あるととても嬉しい♪

そんなデザートです。

今月もお腹いっぱいでお帰りいただきました!

ありがとうございました!!

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