静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
1月お菓子教室Funクラスの様子
1月のFunクラス「洋梨とヘーゼルナッツのタルト」のレッスン、たくさんの美味しそうなタルトが続々と焼きあがっています!
シュクレ生地やクレームダマンドなど、基本が詰まったレシピですが、ちょっとしたひと手間と、組み合わせのバランスで、グッと美味しさが増します。
しっかり焼いたタルトは、さっくり。
フルーティーな洋梨と少しのバナナ、香ばしいヘーゼルナッツ。
一緒になると、とっても美味しい♪
アプリコットジャムでツヤツヤに仕上げます。
美味しそうで嬉しくなってしまいます。
後半も、楽しんでいただけるように準備してお待ちしております!
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