静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
ブルーベリーのタルト
ブルーベリーのタルトのレッスンが始まりました。
今回は冷凍ブルーベリーを使用。
完熟した状態で摘まれた甘くて大粒のブルーベリーです。
たっぷり並べて。アントシアニンたっぷり!
目の疲れをとってくれます。
しっかりと焼きますが、サワークリームでしっとりです。
レッスンはまだ始まったばかり。
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