ファンクラス

2月

タルトショコラ

2月のFunクラスは、シンプルな「タルトショコラ」を作ります。

ココア入りのシュクレ生地に、アパレイユ。
艶々のグラサージュをかける、チョコレート尽くしのタルトです。

薄く焼き上げていますから、濃厚だけど重すぎません。

見た目も落ち着いた、大人の贅沢なタルトです。
バレンタインのプレゼントにもおすすめです。

(※写真はイメージとなります。飾りや、レシピ内容は、変更させていただくこともありますので、ご了承ください。)

レッスン料金
8,500円 (税込)
MEMO

出来上がりのケーキサイズ:
直径15cm×高さ3cm弱のケーキ1台分お持ち帰りです。
(要冷蔵のお菓子です)

お持ち物:
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、
ケーキが入る箱 または、大きめの深さのあるタッパーなどをご用意ください。