11月のFunクラスは、「りんごのチーズカスタードタルト」を作ります。<br><br>りんごを使ったお菓子は、毎年レッスンでも人気！<br>今回は、りんごを約１個分詰めて、タルトに仕上げます。<br><br>定番のブリゼ生地は、少し配合を変えてほろっとした食感に。<br>中には、クリームチーズ入りのカスタードクリームを詰め、りんごのコンポートを並べます。<br><br>このクリームが美味しく、りんごとの相性も抜群！<br>トップにはくるみ入りクランブルをのせて焼き上げます。<br><br>しっかりと冷やして食べていただくのがオススメのタルトです！