4月は、柑橘を使ったケイクを作ります。<br>アーモンド入りのしっとりとしたケーキ生地に、手作りの柑橘マーマレードを混ぜ込み焼きます。<br>一口食べると、柑橘の爽やかさがふわっと広がります。焼き時間を利用して、マーマレード作りにも挑戦します。<br>使用する柑橘類は、国産の無農薬の物をご用意いたしますので、安心して皮までお使いいただけます。<br>◎柑橘の種類は、その時仕入れたものとなりますので、ご了承ください。<br>◎お持ち帰り分のマーマレードを入れる瓶は、こちらでご用意させていただきます。（レッスン料金に瓶代を含む）