くるみたっぷりのヌガーが入った焼き菓子を作ります。<br>レッスンでは、くるみよりも渋味が少ないピーカンナッツと、くるみを合わせて使用します。<br>お好みで、ヌガーにスパイスを加えていただくこともできます。<br>サクサクとした食感のサブレ生地に、ナッツと蜂蜜入りのヌガーが良く合い、少し肌寒くなってきた秋に美味しく食べられるお菓子です。