アドバンスクラス

2月

チョコレートのバタークリームサンド

2月のAdvanceクラスは、
「チョコレートのバタークリームサンド」を作ります。

口溶けの良いチョコレートのバタークリームを
薄焼きクッキーの間にたっぷりサンドします。

間に忍ばせたフィアンティーヌの食感が楽しく
食べていて飽きないお菓子です。

誰でも綺麗な形にサンドできるよう、工夫して作ります。

2024年にイベントレッスンしたお菓子です。
リクエストもあり、お持ち帰りの数を増やして再登場です。
人気のレッスンでしたので、受けることができなかった方や、もう一度食べたい方もぜひお越しください。

個装すればバレンタインのプレゼントにぴったり。
冷凍も可能ですので、ご自分用にストックしておくのもおすすめです。

(※写真はイメージとなります。飾りや、レシピ内容は、変更させていただくこともありますので、ご了承ください。)

レッスン料金
10,000円 (税込)
MEMO

出来上がりのケーキサイズ:
直径約6cm×高さ3cm弱のバターサンド9個お持ち帰りです。
(要冷蔵のお菓子です)

お持ち物:
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、
ケーキが入る箱または、大きめの深さのあるタッパーなどをご用意ください。