7月のFunクラスは、プラムのタルト作ります。<br>暑さ本番の時期にぴったりな、甘酸っぱいタルトです。<br>よく冷やして食べれば、食欲が落ちる季節にも美味しく食べることができそうです。<br>基本のパータシュクレに、オーガニックアールグレイの茶葉入りアーモンドクリームを詰め、プラムをのせて、じっくり焼き上げます。<br>暑い夏でも作りやすいように工夫しながら進めていきます。<br>夏らしいタルト作りにぜひご参加ください。