お菓子教室
Basicクラス
9月のレッスン
- ケイク・オ・フリュイ
-
基本的なバターケーキに、ドライフルーツとナッツをたっぷり入れたお菓子です。
焼成後に、洋酒のシロップを浸み込ませ、アプリコットジャムを塗ります。
丁寧に作ることで、しっとりきめ細やかに仕上がります。
バターケーキの作り方、生地の混ぜ方を体験していただきます。
- ● レッスン料金
- ¥4,000
- ● 主な使用材料
- 北海道産小麦粉、北海道産四つ葉バター、平飼い卵、グラニュー糖、ラムフォードベーキングパウダー、レーズン、有機ドライいちじく、無添加干あんず、無添加ドライプルーン、くるみ
- ● サイズ・量
- 23cm×5cm×高さ6.5cmのスリムパウンドケーキ型1台
予約カレンダー
Basicクラス レッスン年間予定
一覧ページへ戻る
© 2016 Dish cooking studio