掛川市のお菓子教室|Dish|ディッシュ【対象エリア】浜松市・磐田市・袋井市・菊川市

お菓子教室

Funクラス

2017年
5月のレッスン

リンツァートルテ

オーストリアの伝統菓子、リンツァートルテを作ります。ナッツのパウダーがたっぷり、スパイスの効いた生地です。食べた時にスパイスの香りが広がります。ざっくりと色よく焼いていますが、中にはフランボワーズジャムが入り、しっとりとした仕上がりです。格子状に絞った生地から、フランボワーズジャムの赤色が見える、可愛らしく懐かしい雰囲気のお菓子です。1レッスン4名までとさせていただきます。

● レッスン料金
¥4200
● 主な使用材料
国産小麦粉、平飼い有精卵、四つ葉バター、粉糖、ヘーゼルナッツパウダー、アーモンドパウダー、国産レモン
● サイズ・量
直径18cmのタルト1台分

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