Dish|ディッシュ|掛川市のお菓子と料理の教室|静岡県浜松市・磐田市・袋井市・菊川市

静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。

お菓子教室

Basicクラス

7月のレッスン

ドライフルーツのタルト

シュクレ生地に、オーガニックのドライいちじくと無添加無漂白の杏のドライフルーツとピーカンナッツを詰めたタルトです。
シロップで煮たドライフルーツは柔らかく、クレームダマンドに馴染んでしっとり仕上がります。
てんさい含蜜糖を使用しています。
シュクレ生地の作り方、タルトの敷き込み方、クレームダマンドの作り方を体験していただけます。

● レッスン料金
¥4,000
● 主な使用材料
北海道産四つ葉バター、平飼い卵、北海道産小麦粉、てんさい含蜜糖、オーガニックいちじく・杏のドライフルーツ
● サイズ・量
直径18cmのタルト1台

Basicクラス レッスン年間予定

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