Dish|ディッシュ|掛川市のお菓子と料理の教室|静岡県浜松市・磐田市・袋井市・菊川市

静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。

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10月Basicクラスの様子

10月のBasicクラス「ショーソン・オ・ポム」のレッスンが始まりました。
紅玉を使ったアップルパイです。
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初めての方もご参加いただき、楽しいレッスンでした。
速成パイ生地は、家でも挑戦しやすい手軽なパイ生地です。
みなさん、コツをつかむと、上手に伸ばして折り込んでいました。
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紅玉をカットして、フィリングを作ります。
こちらも手軽に、ソテーするだけですが、りんごの甘酸っぱさを生かしたフィリングです。
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りんごのいい香りに包まれました。
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焼き上がりを待っている間は、お茶をしながら試食です。
焼きたてを、やけどしないように…フーフーとしながらみなさんで試食していただきました。

美味しそうに焼き上がりました。
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次は、明日、またレッスンがあります。
美味しく焼きあがるよう、レッスンを進めたいと思います。

教室のリニューアルのお祝いにと、プレゼントをいただきました。
可愛いなべ敷きです。
ちょうど欲しいと思っていました!ありがとうございます。
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明後日11月1日は、12月のスケジュールをお知らせいたします。
クリスマス向けのメニューをご用意していますので、よろしければ是非ご覧ください。
img_8823明日のレッスンも楽しみにお待ちしております!

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