Dish|ディッシュ|掛川市のお菓子と料理の教室|静岡県浜松市・磐田市・袋井市・菊川市

静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。

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お知らせ

6月のメニューとスケジュール

早いもので5月に入りました!気持ちの良い天気が続いています。

6月のメニューとスケジュールを更新いたしました。

初夏にぴったりな爽やかなメニューを揃えております。

ぜひ一度ご覧ください♪


6月のBasicクラスは「シュークリーム」です。

しっかりと焼き上げたシュー生地に、バニラビーンズの入ったクレーム・レジェールをたっぷり詰めたシュークリームです。

シュー生地の作り方、絞り方、焼き方、クレームの作り方などを体験していただけます。

詳細はこちらをご覧ください。


Funクラスは、「グレープフルーツとピスタチオのタルト」を作ります。


暑さの増す初夏にぴたっりな、爽やかなお菓子を作ります。

シュクレ生地に、ピスタチオのクレームダマンド、2色のグレープフルーツをのせて焼きます。

焼き込んだグレープフルーツは、みずみずしさを保ちつつ適度な酸味と苦味が甘味を引き立てます。

よく冷やして食べると美味しい、初夏のタルトです。

詳細はこちらをご覧ください。


イタリア家庭料理教室は、

「手打ちフィットチーネ・生ハムとグリンピースのソース」

「マグロのグリル」

「玉ねぎのオーブン焼き」

を作ります。

卵のたっぷり入る、幅広のロングパスタ、フィットチーネです。

フィットチーネとも相性の良い、生ハムと旬のグリンピースを使ったクリームソースを合わせます。

2品目は、マグロをグリルし、ハーブとレモン汁が効いたソースをかけて召し上がっていただきます。

初夏に合う、爽やかなメニューです。

一緒に添えるのは、玉ねぎのオーブン焼きです。

ケッパーやオリーブと和え、オーブンで焼くだけ、簡単メニューです。

詳細はこちらをご覧ください。


ご興味のある方は、レッスンカレンダーから、日程をご確認の上、「予約・お問い合わせ」フォームより、ご連絡ください。

ご予約お待ちしております!!

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