静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
お料理レッスン続いています
早いもので、１２月も半ばとなりました。
すっかり冷え込んで、寒い日々が続きますが、教室はあったか、お料理レッスンが続いています。
えびの出しがしっかり出たトマトクリームパスタ。
隠し味がポイントです。
３種のクロスティーニ。
どれも簡単！パーティーなどに最適です。
くるみペーストを作れば、あっという間に完成するくるみのパスタ。
くるみの香ばしさが美味しい１品。
チーズのドレッシングをかけた温野菜のサラダ。
ドレッシングが美味しいと好評です。
チキンのハーブフリットは、ハーブを効かせてチーズの衣が美味しい揚げ物です。
手羽元をチューリップ型にします。とっても簡単ですが、お子様も食べやすく、クリスマスのメニューにもおすすめです。
ドルチェは、チョコレートのフラン。
中がとろりとするように、焼き上げます。
あたたかいうちにコーヒーとお召し上がりいただきます。
冷凍もできる、簡単ドルチェです。
今週は、お料理週間のレッスンでした！
来週は、クリスマスに向けて、ケーキのレッスンが続きます。
たくさんのケーキが出来上がると思います。
楽しみにお待ちしております！
